Burek na pekarski način! Po upustvu i preporuci jedne iskusnee pekarke!

Po upustvu i preporuci jedne iskusnee pekarke,a u nedostatku pekarske pećnice pripremam Burek na pekarski način u svom domu.

Sastojci za tijesto:

– 1 kg brašna,
– 700 ml obične vode i
– malo soli

Za mesnu smjesu potrebno;

– 1kg mljevenog junećeg mesa,
– 3 srednje glavice sjeckanog luka,
– so,biber
– čašu vruče vode

izvor:coolinarika.com

Translate »
Inline
Inline