Šnicle od krompira

Moji mališani obožavaju ove šniclice, a na njihov šarm nisu imuni ni odrasli.




Sastojci

– 1 kg krompira
– 1 ½ šolja brašna
– 1 jaje
– ¼ šolje mlijeka
– so, biber

Način pripreme

Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.

Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.




U smjesu brašno i oblikujte šniclice.

Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.

Izvor: domacica.com