Krompirići sa začinima, slaninom i kačkavaljem!

AKo želite da spremite nešto ukusno i na brzinu – evo super recepta!




Potrebno je:

– 1/2 kg zamrznutih mladih ili krupnije sečenih krompirića (brže se spremaju)
– so, biber
– ruzmarin
– crvena ljuta paprika (ili slatka ako ne volite ljuto)
– maslinovo ulje
– kačavalj, krupno rendan
– slaninica, sečena na tanke trakice

Priprema:

Obložite pleh papirom za pečenje, a neka veličina pleha bude takva da krompirići budu u jednom sloju, ali zbijeniji. Izmešajte krompiriće sa ruzmarinom i maslinovim uljem, posolite i pobiberite.

Neka se peku na 200 stepeni, pa kad omekšaju a nisu još gotovi, pospite slaninicu preko njih. Kad su krompirići postali zlatni a slanina pečena – izvadite i brzo pospite krupno rendani kačkavalj i vratite u rernu tek da se sir otopi. Služite toplo.




izvor:coolinarika.com